普洱茶区之无量山，无量山古树普洱茶口感特点

普洱茶区--无量山

无量山，古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量之意”得名，无量山位于云南省普洱市景东彝族自治县西部，景东彝族自治县境内面积2581平方千米。西北起于南涧彝族自治县，向西南延伸至镇沅、景谷等地，西至澜沧江，东至川河。无量山主峰笔架山海拔3376米，平均海拔1800米，山高谷深、植被茂密，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境，且常处于云雾笼罩之中，茶叶品质极佳，自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。

目录

• 01.
• 02. 无量山普洱茶生长环境
• 03. 无量山古茶园
• 04. 无量山古树茶的口感特点

01

无量山古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。相传，无量山垦植茶树，始于三国时期，茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授，直到唐代南诏时期，无量茶山一直是彝族在栽培利用茶树。据当地彝族世代相传，他们迁来无量山定居已经有57代了。20世纪50年代初期，在无量山随处可见许多直径在30厘米以上、树高3-5米的大茶树，千百年来，彝族对无量山的茶树加以保护、利用，并不断新植、改造，使无量山茶叶生产不断发展。清代，无量山茶园面积达10万多亩，每年产干毛茶3000多吨，除本地加工外，还运往勐海、易武等地加工成各种普洱紧压茶，再销往海内外。

唐朝学者樊绰于864年所著《蛮书》中说：“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮夷椒、姜、桂和烹而饮之。”是普洱茶也是云南茶见诸于史籍的最早最可靠记载，“银生”即现在的景东，是南诏国“银生”节度府所在地。

02无量山普洱茶生长环境

在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区，与哀牢山同处于青藏高原、横断山系和云南高原三大地理区域的接合部。高大巍峨，绵延百里，雄奇险峻，山势高峻，最高海拔3306米，最低海拔也在1000米以上。

处于北亚热带中部与南部的过渡地带，形成了“一山分四季，十里不同天”的立体气候。无量山中光热资源丰富，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾缭绕，古茶园星罗棋布。山高则温度低，芽叶生长通常较慢，光合作用充足。无量山茶得天独厚，垄断了天时地利的优越自然条件，因此用无量山茶叶原料生产的茶，内蕴独特香气。

03无量山古茶园

无量山茶区分布在安定、漫湾、林街、景福4个乡境内，主要为栽培型野生古茶树群落。安定迤仓后山的野生古茶树群落中有一株生长在海拔2255米的古茶树，基部径围1.4米，干径达0.7米，树高20米。林街乡岩头村箐门口无量山大石门，是无量山野生大茶树分布最多的地方，野生古茶树分布面积达1.5万亩，专家考证，最古老的茶树树龄约1500年。

04无量山古树茶的口感特点

无量山茶叶外观条索稍长、白毫微显、紧结壮实；汤色黄绿尚亮，清澈透亮；香气高扬、挂杯香明显、为高蜜香、有山野气韵。滋味苦显涩弱，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，由于境内山高谷深、海拔差异大，气候呈明显的垂直变化，以致茶品口感落差也大，很难以单一口感为代表。